Инterеsности.

Инterеsный дневник

Сообщение teres » Вт дек 24, 2013 11:02 am

АА, еще со-Ёгам снеговиков и что-нибудь мамашкам
Мой пристрой: viewtopic.php?f=170&t=264724
viewtopic.php?f=77&t=138526 Красивости, полезности и развивашки_от_Наташки
Аватара пользователя
teres
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 113
Сообщения: 10604
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 3:06 am
Благодарил (а): 799 раз.
Поблагодарили: 975 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Танюра » Вт дек 24, 2013 11:39 am

:zima03 Зато предновогодняя швейная мастерская карнавальных костюмов закрыта!!! До следующего года! :zima11

Забыла еще имбирные печеньки в список внести!:zima15
Аватара пользователя
Танюра
Фанат покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 273
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: Ср фев 17, 2010 3:20 am
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 252 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение teres » Вт дек 24, 2013 11:47 am

:nea: не уверена...
Мой пристрой: viewtopic.php?f=170&t=264724
viewtopic.php?f=77&t=138526 Красивости, полезности и развивашки_от_Наташки
Аватара пользователя
teres
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 113
Сообщения: 10604
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 3:06 am
Благодарил (а): 799 раз.
Поблагодарили: 975 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Mamsik » Вт дек 24, 2013 1:18 pm

Рецепт печенек в студию :zima02 зимой так хочется чего-то ядрено-ароматно- пряного :coffee:
Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения. (Ярослав Гашек)
Аватара пользователя
Mamsik
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 168
Сообщения: 11198
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 4:01 pm
Благодарил (а): 861 раз.
Поблагодарили: 1608 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Вт дек 24, 2013 9:36 pm

я в своем дневничке писала рецепт имбирных печенек ))))
кстати надо имбиря купить, точно, и корицы
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Re: Инterеsный дневник

Сообщение Mamsik » Вт дек 24, 2013 9:49 pm

"Веснушка" писал(а):я в своем дневничке писала рецепт имбирных печенек ))))
кстати надо имбиря купить, точно, и корицы


Ушла к тебе в гости :zima03 и где там искать????
Я человек весьма терпимый, могу выслушать и чужие мнения. (Ярослав Гашек)
Аватара пользователя
Mamsik
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 168
Сообщения: 11198
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 4:01 pm
Благодарил (а): 861 раз.
Поблагодарили: 1608 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение barbariska » Вт дек 24, 2013 10:25 pm

Лена, тут пиши уже рецепт, у тебя в дневнике 40 страниц :ohmy:
мой пристрой: topic266775.html
Аватара пользователя
barbariska
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 152
Сообщения: 7062
Зарегистрирован: Вт окт 06, 2009 4:08 am
Откуда: Инд. р-н
Благодарил (а): 913 раз.
Поблагодарили: 428 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Вт дек 24, 2013 10:39 pm

:laugh: надо в кулинарную флудильню скопировать

в общем тут я напишу немного модицифированный. по которому последний раз делала.

Пряности сухие молотые: имбирь 3 ст. л. (можно больше, мне все время кажется что мало), корица 1 ст.л., гвоздика и душистый перец по 1 ч.л., сахар 100-120 г, мед 180-200 г. Все это нагреть на плите, довести до кипения, снять с огня. Всыпать 2 ч.л. соды (не гасить!), все красиво вспенится. Далее добавить сливочное масло 100-120 г, размешать до растворения масла. Добавить 1 яйцо и муку около 3 стаканов (500 г). Если меньше муки - тесто будет более пластичным, но при выпечке поползет. Если больше - фиг вымесишь. Все это замешать и убрать в холодильник на час-два. Потом достать, разделить на части для удобства раскатывания, раскатать пласты толщиной 1-1,5 см, вырезать фигурки. Выпекать на пергаменте около 10 минут при температуре 170-180 градусов. класть подальше друг от друга - поднимаются и слипаются краями. Доставать аккуратно, сначала они мягкие. Остудить на ровной поверхности. Можно украсить глазурью (белок 1 яйца и 150 г сахарной пудры взбить миксером в крепкую пену).
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение barbariska » Вт дек 24, 2013 10:51 pm

а свежий имбирь не пойдет, наверное, да? никогда не обращала внимания на наличие в продаже сухого имбиря...
мой пристрой: topic266775.html
Аватара пользователя
barbariska
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 152
Сообщения: 7062
Зарегистрирован: Вт окт 06, 2009 4:08 am
Откуда: Инд. р-н
Благодарил (а): 913 раз.
Поблагодарили: 428 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Вт дек 24, 2013 10:54 pm

на стойках со специями почти всегда есть сухой молотый имбирь
я встречала рецепты со свежим тертым имбирем, но не пробовала сама. по идее, вкус и аромат будет отличный, но вот наличие кусочков имбиря в печенье меня смущает, мне бы не хотелось его разжевать, для меня это слишком остро/пряно получается...
я кстати последний раз пекла с апельсиновой цедрой, тоже интересно получается.
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение редиска » Вт дек 24, 2013 10:54 pm

Есть такой имбирь, он мотолым обзывается и продается в разделе с приправами :bye:
Господи, дай мне душевный покой, чтобы принять то, что я не могу изменить, дай мужество изменить то, что могу, и мудрость, чтобы отличить одно от другого.

Друг, не тот кто прыгнет за тобой из окна, а тот кто поймает тебя снизу...
Аватара пользователя
редиска
Совместные покупки
 
Опытный участник СП
Участий в СП: 7
Сообщения: 873
Зарегистрирован: Пт апр 03, 2009 9:26 am
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 23 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение barbariska » Вт дек 24, 2013 10:59 pm

девчонки, а что, если мед на сахар заменить? честно смысла не вижу в выпечку мед класть
мой пристрой: topic266775.html
Аватара пользователя
barbariska
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 152
Сообщения: 7062
Зарегистрирован: Вт окт 06, 2009 4:08 am
Откуда: Инд. р-н
Благодарил (а): 913 раз.
Поблагодарили: 428 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Вт дек 24, 2013 11:02 pm

можно заменить патокой, можно сахаром :) просто я люблю имбирные пряники именно с медом :)
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение barbariska » Вт дек 24, 2013 11:04 pm

так, а что такое патока?
мой пристрой: topic266775.html
Аватара пользователя
barbariska
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 152
Сообщения: 7062
Зарегистрирован: Вт окт 06, 2009 4:08 am
Откуда: Инд. р-н
Благодарил (а): 913 раз.
Поблагодарили: 428 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Вт дек 24, 2013 11:28 pm

Патока, сахаристый продукт, получаемый осахариванием (гидролизом) крахмала (главным образом картофельного и маисового) разбавленными кислотами или ферментами с последующим фильтрованием и увариванием сиропа.


:121212

сироп такой сладкий-пресладкий, правда я его сто лет в продаже не встречала
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Танюра » Ср дек 25, 2013 12:11 am

Лена а лимонный сок в айсинг (глазурь) ты не добавляешь?
Аватара пользователя
Танюра
Фанат покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 273
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: Ср фев 17, 2010 3:20 am
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 252 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Веснушка » Ср дек 25, 2013 1:42 am

я делала с лимонным соком, но тогда без яйца
Веснушка
Гид покупок
 
Gold участник СП
Участий в СП: 53
Сообщения: 12491
Зарегистрирован: Вт апр 28, 2009 3:07 am
Благодарил (а): 1093 раз.
Поблагодарили: 1176 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение Апельсин@ » Чт дек 26, 2013 3:23 pm

Кулинары,даешь мастер-класс для чайников! :121214
Апельсин@
Совместные покупки
 
Проверенный участник СП
Участий в СП: 16
Сообщения: 1239
Зарегистрирован: Пн июн 01, 2009 3:58 pm
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 40 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение teres » Пн дек 30, 2013 10:04 pm

Сегодня хочу успеть: дошить юбку (она почти на "0"), получить на почте пришедшее, купить+обменять+записаться в массажном салоне, напечь пирогов, прогуляться по Ларесу и купить яблокорасчленялку, собрать сережки. Поспать.
Мой пристрой: viewtopic.php?f=170&t=264724
viewtopic.php?f=77&t=138526 Красивости, полезности и развивашки_от_Наташки
Аватара пользователя
teres
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 113
Сообщения: 10604
Зарегистрирован: Пн мар 30, 2009 3:06 am
Благодарил (а): 799 раз.
Поблагодарили: 975 раз.

Инterеsный дневник

Сообщение barbariska » Пн дек 30, 2013 10:10 pm

я бы первые 3 пункта сразу отложила...
мой пристрой: topic266775.html
Аватара пользователя
barbariska
Гид покупок
 
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 152
Сообщения: 7062
Зарегистрирован: Вт окт 06, 2009 4:08 am
Откуда: Инд. р-н
Благодарил (а): 913 раз.
Поблагодарили: 428 раз.

Пред.След.

Вернуться в Дневнички

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: CommonCrawl [Bot] и гости: 0

  • Реклама